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2017-06-08 责任编辑：吴昊 浏览数：
用料 莴苣 2根（中等大小） 盐 适量 米醋 1小勺 生抽 1小勺 糖 少许 香油 1小勺 葱 适量 干辣椒 2、3个 油 3-4勺 白芝麻 适量
用料
莴苣 2根（中等大小） 盐 适量 米醋 1小勺 生抽 1小勺 糖 少许 香油 1小勺 葱 适量 干辣椒 2、3个 油 3-4勺 白芝麻 适量
凉拌莴笋的做法
1.莴笋去皮洗净。
2.切成细丝。考验刀功的时候到啦。
3.加一勺盐。我用的粗盐。
4.抓匀。
5.放置15-20分钟，让水分释出。
6.挤干水分放入盘中。
7.可以先尝一下，如果太淡稍微加一点点盐，如果太咸就用饮用水过一下再挤干。
8.加小半勺糖。（少放一点不会有甜味的，只是为了提鲜和中和一点醋的酸味）
9.一小勺醋。
10.一小勺生抽。
11.干辣椒剪成小段，葱切粒。喜欢辣一点的可以用朝天椒。
12.加一点芝麻油。
13.撒上芝麻，淋上热油，拌匀即可用享用啦。
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感同身受1、我能理解；2、我非常理解您的心情；3、我理解您怎么会生气，换成是我我也会跟您一样的感受；4、请您不要着急，我非常理解您的心情，我们一定会竭尽全力为您，解决的；[详情]
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