手机浏览中华橱柜网2017-06-19 责任编辑:刘小雪 浏览数:
用料 豆腐 肉沫 姜 葱 蚝油 胡椒粉 嫩肉粉 酱油 盐 酿豆腐(详解版)的做法 1.肉沫加入嫩肉粉、生姜、蚝油、葱花、盐
用料
豆腐 肉沫 姜 葱 蚝油 胡椒粉 嫩肉粉 酱油 盐
酿豆腐(详解版)的做法
1.肉沫加入嫩肉粉、生姜、蚝油、葱花、盐
2.搅拌均匀
3.豆腐对半切开,再切成六小块
4.中间用勺子挖空
5.将肉酿入
6.最关键的一步来--怎样翻面放入酿豆腐?要小心轻放,有肉的一面朝下
7.煎制
8.呈焦黄色时翻面
9.继续煎至两面都呈焦黄色
10.盛出备用
11.酱油、耗油、胡椒粉、水调成碗汁
12.将豆腐和碗汁放入锅中
13.闷煮三分钟左右
14.大火收汁
15.搞定 盛出装盘,撒葱花
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