手机浏览中华橱柜网2017-06-29 责任编辑:张彬彬 浏览数:
用料 干辣椒 葱 姜 蒜 料酒 盐 酱油 鸡翅中 核桃仁 熟花生 白芝麻 黑胡椒面 辣子鸡(保护血管新派辣子鸡)的做法 1.鸡翅中切成2节
用料
干辣椒 葱 姜 蒜 料酒 盐 酱油 鸡翅中 核桃仁 熟花生 白芝麻 黑胡椒面
辣子鸡(保护血管新派辣子鸡)的做法
1.鸡翅中切成2节
2.冷水下锅焯水几分钟
3.焯水后捞起备用
4.核桃仁稍微改一下刀
5.花生烤熟去掉外衣
6.辣椒改刀
7.姜蒜切片
8.葱切小段
9.锅里放油,凉油下入鸡翅,炒至鸡肉变色后捞出备用
10.锅里放油,爆香葱姜蒜
11.放核桃仁炒香
12.放干辣椒炒香
13.放入鸡翅,料酒,花生翻炒
14.放入黑胡椒面,盐 ,老抽,白糖翻炒均匀
15.出锅前加入白芝麻即可
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